Maniacs

Cerveja Morada Double Vienna Brut 5 Anos 750ml

R$120,00
Estilo: Bière Brut
Teor Alcoólico: 11,5%
Recipiente: Garrafa
Amargor: Médio
IBU: 36
Volume: 750ml
Descrição curta

Versão Champenoise da clássica Double Vienna. Envelhecida em garrafa sobre as leveduras de champagne por 18 meses, após este período passa por remuáge e degórgement, onde a borra de levedura é removida e o produto finalizado com a rolha e gaiola. Apresenta notas maltadas, de especiarias, da autólise das leveduras de champagne e final levemente lupulado.

DESCRIÇÃO

Versão Champenoise da clássica Double Vienna. Envelhecida em garrafa sobre as leveduras de champagne por 18 meses, após este período passa por remuáge e degórgement, onde a borra de levedura é removida e o produto finalizado com a rolha e gaiola. Apresenta notas maltadas, de especiarias, da autólise das leveduras de champagne e final levemente lupulado.

FICHA TÉCNICA

Amargor: Médio

Orientação de estilo: Complexas

Tipo de copo Indicado: Pokal

Temperatura mínima de serviço: 5°

Temperatura máxima de serviço: 7º

Potencial de Guarda: Sim

Lupulagem: Magnum e Amarillo Gold

Levedura Utilizada: S-23 e Champagne

Cor: Dourada

Turbidez: 

Aromas: Notas amanteigadas e uvas verdes.

GUIA DE HARMONIZAÇÃO

Frutos do mar e queijo emmental

Conheça a Maniacs

Maniacs Maniacs
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A Maniacs Brewing Co. é feita por Loucos por Cerveja para Loucos por Cerveja - literalmente. Criado do sonho de pessoas que amam trabalhar com cerveja artesanal, ela já nasceu com a  proposta inovadora e uma abordagem de mercado extremamente clara e precisa: levar a qualidade e a paixão por cervejas artesanais para todos, com um preço justo e sabores surpreendentes. Respiramos cerveja, e queremos que todos possam vivenciar a verdadeira experiência Maniacs com produtos artesanais de forma democrática e apaixonada, assim como fazemos.

 

Criamos cervejas ousadas, com paladar marcante, que se afasta de tudo que você está acostumado a beber, do lugar comum das cervejas de massa. Acreditamos que cervejas artesanais podem ser puras, de alta qualidade e sabor, mas com alta drinkability. Vamos além da simples bebida nas inovações em linhas de embalagens e rótulos, na criação de cervejas sazonais, nos investimentos e no desenvolvimento de nossa fábrica, e na equipe altamente especializada e apaixonada por cerveja. Vem ser Louco por Cerveja com a gente.

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