Com a base da cerveja já consagrada, a Smoked Beer da cervejaria Palta, a versão Wood Age numa edição limitada a 1000 garrafas, foi maturada por 2 anos em barril de carvalho francês. O que traz a ela uma acidez na medida, além é claro das notas de carvalho e defumado e a quebra de vários paradigmas, envelhecimento de uma cerveja defumada e de fermentação lager! Uma cerveja para quem entende de Cerveja!

Cerveja Palta Smoked Wood Age Ed. Limitada 375ml
Cód:
PALT-114
DESCRIÇÃO
Com a base da cerveja já consagrada, a Smoked Beer da cervejaria Palta, a versão Wood Age numa edição limitada a 1000 garrafas, foi maturada por 2 anos em barril de carvalho francês. O que traz a ela uma acidez na medida, além é claro das notas de carvalho e defumado e a quebra de vários paradigmas, envelhecimento de uma cerveja defumada e de fermentação lager! Uma cerveja para quem entende de Cerveja!
FICHA TÉCNICA
Amargor: Médio
Orientação de estilo: Maltada Defumada
Tipo de copo Indicado: Taça Dublin
Temperatura mínima de serviço: 7º
Temperatura máxima de serviço: 11º
Potencial de Guarda: Sim
Lupulagem:
Levedura Utilizada:
Cor: 33,9 (EBC)
Turbidez: Escura
Aromas:
GUIA DE HARMONIZAÇÃO